こんにちわ、ボンです。
最近話題の、ダルゴナコーヒーを作りました。
ダルゴナコーヒーとは、
ホイップ状にした甘いコーヒーを牛乳に乗せた飲み物です。
ちなみに、ダルゴナというのは韓国語で
日本で言うカルメラ焼きという意味らしいです。へぇ。
家にあるもので、出来ます。
必要な材料は4つだけ。
作り方は、
インスタントコーヒー、砂糖、湯（水）を1：1：1で混ぜるだけ。
ダルゴナコーヒー
【材料】
（2～3杯分）
・インスタントコーヒー 大3
・砂糖 大3
・湯（水） 大3
・牛乳 好みの量
※大さじ2でもできると思いますが、
ある程度量がないと、泡立てにくいです。
【作り方】
- インスタントコーヒー、砂糖、湯（水）を1：1：1で混ぜる。
- 牛乳の上にのせて完成です。
かんたん。
混ぜる時コツ
ハンドミキサーが無い場合
インスタントコーヒー、砂糖、湯（水）を
ペットボトルに入れて3分間ふって作ることをおすすめします。
ボウルで手で混ぜるのは、きついと思います。
400回まぜると出来るらしいです。
ハンドミキサーで作る場合
ハンドミキサーで作る場合も、
ボウルより、細長くて、深いものにいれて混ぜる方がいいです。
飛び散らないし、泡立ちやすい。
でも、ガラスのコップは怖いし、
プラコップは浅いし、、、、
ということで、
500ｍｌのペットボトルの上を切ってやると楽でした。
割れる心配もない。
ハサミで簡単に切れました。
ハンドミキサーの片方だけ使います。
3分くらいすると、しっかり泡立ちました。
比較するとこんな感じ。
寒かったので、牛乳はレンジで温めました。
温かい牛乳にもクリームは浮かびました。
飲むときは、泡がすごいので、ストローかスプーンがあると良いです。
泡のせいか、なんだかお腹もふくれます。
後で、ペットボトルにコーヒークリームが余ってたので、
直接牛乳入れてみたら、
めっちゃおいしいクリーミーなコーヒー牛乳でした。
（、、、セパレートしてない）
冷たい牛乳でするほうが好みかも。
これは夏もやろう。
家でできると おっ！っとなりますよ。
お家カフェに新メニューとしていかがでしょうか。
今日も良い日でした。
じゃまた。
