こんにちわ、ボンです。
食事の献立どうしてますか。
我が家では、今は僕がダイエット中であるで、食事が大事だから料理したい！
と言い出して、3食すべて僕が担当しています。今の所。
ダイエットと節約のため、1週間の献立をまとめて考えています。
これがとてもいいです。
料理も好きなので、作ること自体は苦ではないのですが、最近まですごくスーパー行き辛かったので無理矢理1週間メニューを考えるのが大変でした。
ほんとに、ひねりだして乗り切ってました。
そして、続けてみた結果、これが節約とダイエット、健康管理に良かったです。
体重も減ってます。
1週間の献立決め方
ここ3カ月くらいは、一週間の献立をだいたい決めてやってます。
考えるのは1週間に1回。
生協の配達後に考えていました。
献立を決める時ですが、あまりにとっかかりないと難しかったので、こんなものつくってました。
▽エクセルで雑に。
・朝食は、僕はオートミールや粥ですが、奥さんと子どもはパンなので、一週間朝食は「パン」で埋めてます。
・意識しないと、あまりとらないので「魚」の食事を2回いれています。
こうして強制的に魚を食べます。
・子どものスケジュールに合わせて、昼は丼や麺の日をつくってます。
・楽にしたい日は卵の日としています。
・奥さんも子供も、鶏肉の日は鶏ムネ食べてるので、本人らは気付かない間にタンパク質摂取量が上がっている。ふふふ。
たった、これだけで組むのが楽になりました。
これを見ながら、1週間のメニューを組みます。
コロナ中で食材は通販のみで買い物は行かない！としていたので、最初は大変でした。
途中からこの目安をつくってずいぶん楽になりました。
最初はどんなムリゲーだ、これ と思いました。
予算の縛りも入れたので、すごいきつかった。。。
改めて、近所のスーパーの安売りってすごい。
ダイエット的には、本来であれば毎食鶏ムネとって、タンパク質確保しないといけないのですが、細かく買い物も行けなかったのでこの3カ月で、このスタイルで落ち着きました。
もう少し、気がねなくスーパー行けるようになったら、動き方は変える予定です。
栄養管理もしやすい
あとは、この目安を見ながらメニューを考える。
鶏肉の日なら、「鶏ムネのチキン南蛮」とか。
決めたメニューをウィークリーの手帳書いていって、それどおりにつくるだけです。
全体的な栄養の把握もできるので、心理的に楽でした。
コロナで外出も難しいし、家族の栄養とか、最初は結構不安だったので。
緊急事態宣言中、だれも風邪ひかなかった！
やった！成功や！
余分な買い物が減って、節約にもなった。
また、週に1回しか食材買わないので、不安になってあれもこれもと多めに買ってしまいがちでしたが、それも減りました。
余分な物買わないので節約になりました。
意図的に、卵やもやしの日というのを作ってみて、節約できるか実験もしています。
安いですよね、卵。使いやすいし。
ただし、家族があまりもやし好きではないことが分かってきたので、豆腐の日にしようか悩み中。。。
子どもの給食が始まったらまた動き変えますが、この1週間献立作戦は僕には合っていました。
ダイエットにも有効でした。
今日はこれが食べたい！とかあればそこはできるだけ柔軟に対応してます。
食材があればですが。
ある程度食べ過ぎても、先のメニューが分かっているので、揚げ物（チキンカツ）の予定だけど蒸し鶏にしようとか。1週間で、プラスマイナス調節できます。
ダイエットに食事は重要なので、料理が好きでよかったと思ってます。
まじ。
あと奥さんの大変さもわかりました。
1日中ずっとご飯作ってる！！！
という感覚。
それ以外の時間はだいたい、洗い物してる。洗濯もする。
なので、世の奥さんは、だいたい手が濡れてる。
そら荒れるよ。
しばらくはワシが作ったるからなー。
洗いものもするでー。
献立1週間分考えておくと、メリットいっぱいでしたという話でした。
じゃまた。
