ボンのタネ

ご飯とか、家とか、健康とか、育児とか

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料理

豆腐キーマカレー(肉無し)作ってみた。 簡単、節約、ローカロリー!栄養素も調べてみた。

こんにちわ、ボンです。 いろいろ簡単レシピさがしてますが、またみつけました。 かつ安い、節約になります。 500カロリー以下! 豆腐キーマカレーです。肉は使ってないです。かっちゃんねるのレシピです。 ヴィーガンもいける? これ奥さんと、子どもに受け…

作り置き容器追加購入しました。イオンのおすすめです。

こんにちわ、ボンです。 少し前から買い足した、作り置き容器です。 イオンの奴です。 もう定番になってますけど、やっぱりよかったよといことで。 // 丸型と長方形。 2種類買いました。 丸い方: HOME COORDY そのままレンジ保存容器 ご飯一膳用 4個入270ml…

おすすめ炊飯器レシピ3つ チャーハン、ピラフ、パスタ ランチ・リモート飯対策

こんにちわ、ボンです。 おすすめ炊飯器レシピ3つ紹介です。 炊飯器レシピのいいところ。 一度に量が出来る。3合分のチャーハンも簡単。 パスタ1人100gとして、300g茹でるのは辛い。 鍋とフライパン2つ洗うのは嫌。 多くできても余ったら、翌日以降に作り…

家で子どもとできること。料理。プリン作りました。

こんにちわ、ボンです。 なんか家で子供とで、できること無いかな、 と考えて、思い付いた 「料理」 すこしずつさせています。 取りあえず、以前から奥さんが卵割らせていたので、 プリンを作ってみました。 前日から、 明日はプリンつくるよ、君とお父さん…

鶏ムネ肉おすすめレシピ。チキンカツ ミラノ風(揚げ焼き) と鶏つけ蕎麦(鴨南蛮風)

こんにちわ、ボンです。 鶏胸肉。 高タンパク、低脂質。 1kg、2kgとかパックで売ってますが、使い切るのが難しい人もいると思います。 おすすめ鶏ムネレシピの紹介です。 ・チキンカツ ミラノ風(揚げ焼き) ・鶏つけ蕎麦(鴨南蛮風) 『チキンカツ ミラ…

家で子ども進級お祝い。

こんにちわ、ボンです。 本来であれば、子どもの始業式の日。 ですが、今日もお休み。 なので、 お家で進級のお祝い。 ピザが食べたいというので、一緒に作りました。 生地は、かんたんパン生地を、半分薄力粉にしました。 www.bonnotane.com 任せる工程も少…

ダルゴナコーヒーの作り方。材料は4つだけ。楽な泡立て方も紹介。

こんにちわ、ボンです。 最近話題の、ダルゴナコーヒーを作りました。 ダルゴナコーヒーとは、 ホイップ状にした甘いコーヒーを牛乳に乗せた飲み物です。 ちなみに、ダルゴナというのは韓国語で 日本で言うカルメラ焼きという意味らしいです。へぇ。 家にあ…

かんたんカンパーニュ風パン。材料5つ、タッパー一つでできる。

こんにちわ、ボンです。 最近はパンをばかり作っています。 できるだけかんたんなパン、というのを探してあらたに見つけたので作ってみました。 「ほったらかしパン」 はるあんさんのレシピです。 動画が美味しそうで、かんたんそうなのでやってみました。 …

肉まん作りました。コンビニも自粛して。。

こんにちは、ボンです。 前回の生地で、肉まん作りました。 www.bonnotane.com 完全に肉まん。 家で出来たのが、すごいうれしい。 中身は、 豚肉200g ネギ30cm(8mmくらいに輪切り) 胡椒 少々 醤油、ごま油、砂糖大1 混ぜて、包んで15分蒸す、だけ。 …

パンがきれても大丈夫。おすすめ、こねない楽ちんパン。

こんにちわ、ボンです。 パンが切れた。 けど、外出は控えろ。 なので、できるだけ楽なパン作りのレシピ探して作りました。 そして、youtubeで見つけました。 6個55円こねないパン生地で作るハイジの白パン no knead bread節約料理20190115 【材料】 小麦粉 …

家であんまんつくってみた。 551そっくりな生地みつけたよ! 

こんにちわ、ボンです。 子どももずっといるので、 奥さんも疲れがやばい。 ので、 奥さんの好きな甘い物を作りました。 選んだのはウー・ウェンさんのレシピです。 『ウー・ウェンの小麦粉料理 包子 花巻 焼餅』に載っているものです。 奥さんが甘い物好き…

やっと春休み まだ爆速レシピ探し中 鶏胸肉レシピでおすすめ3つ

こんにちわ、ボンです。 まだまだ、爆速レシピさがしてます。 安い、タンパク質多い、鶏むね肉で 楽ちんレシピ3つ見つけました。 チキン南蛮 油淋鶏 洋風レタス鍋 チキン南蛮 チキン南蛮 楽だ 本来鶏モモレシピです。 写真は1回目モモ肉でしたときのもの。 …

オートミール朝ごはん  食べ続けて起きた変化

こんにちわ、ボンです。 朝ごはんどうしてますか。 作るのめんどい カロリー計算めんどい 体に良さそうな物は高い ですよね。 僕は、朝ごはんはここ数カ月、オートミールを食べています。 最初は、置き換えダイエットのつもりだったんですが、習慣になってし…

子どもが休みで、爆速レシピ探し中 とりあえずすぐできるシチュー作ったのでおすすめ

こんにちは、ボンです。 学校がお休みになり、家に子供が居ます。 そこで、ご飯どうしてます? 昼ごはんとか。 昼は夜の残りを、、じゃあ夜は? え?このまま春休み? ってことで 今、爆速レシピ集めてます。 困ったときのリュウジさん。 まだ寒いのでシチュ…

弱気にはじめた低糖質マフィン 業務スーパーのおからパウダー(粗め)消費できるかも

こんにちわ、ボンです。 お菓子作ってみました。 すごくかんたんにできました。 マフィン。 つくってわかった、これはいい。 休みの朝にパン食べること多いのですが、 明日のパンが無い。 買いに行くのはイヤ。 じゃあ作ってみようかな。 でもホームベーカリ…

リュウジさんのバズレシピ作ってみた:低糖質レシピ2つ

こんにちわ、ボンです。 また見つけた料理研究家リュウジさんのレシピでいいの見付けました。 今、美味しく簡単なダイエットレシピ集めてます。 今回やってみて良かったのは 鳥ムネ肉の薄唐揚げ 和風パスタ風の白滝 特に薄唐揚げは 家族に大好評。 すごい柔…

低糖質おからパウダーで蒸しパン作ってみた

こんにちは、ボンです。 理想の体型を手に入れるために必要なもの。 調べてるんですが、 やはり「食事」 これが大事。 筋トレしている人でも、大事なことはトレーニング3割、食事7割とおっしゃられます。 どうしてもトレーニング方法やダイエット方法を探し…

リュウジさんのバズレシピ作ってみたら家族喜んだ:おいしかったおすすめ3つ

こんにちわ。 最近、料理ばっかりしているボンです。 なにかレシピないかなで、見つけた料理研究家リュウジさん。 料理研究家リュウジさん 「今日食べたいものを今日作る!」コンセプト 「簡単・爆速レシピ」をTwitterで紹介して人気 酒飲みですよね、この人…

オイルサーディンのおすすめレシピ。パスタなど。

前回作った、オイルサーディンで何したかメモ。 オイルサーディンと水菜のパスタ パスタ茹でて、フライパンで和えるだけ。 簡単。 オイルサーディンのオーブン焼き キャベツをトマト缶で炒めて、耐熱皿に敷く。 その上に、あらかじめ温めておいたオイルサー…

作り置き。一杯どうですか?意外と簡単。自家製オイルサーディン作り方

梅雨ですね。うっとおしいので、お酒でも呑んでスッキリしたいところのボンです。 近所のスーパーでイワシが安かったので、買って来ました。 オイルサーディンを作って呑もう思います。 作り置きでもありますしね。 自家製オイルサーディンの作り方 【材料】…

今日も作り置き。今日のメニュー紹介。

今日も今日とて作り置き。ボンです。 今日のメニュー ・ネギのオイル和え ・にんじんとナッツの甘酢和え ・ざく切りなます ・チクワの磯辺焼き ・高野豆腐 ・小松菜ナムル ・大根と貝柱のわさびマヨ和え ・レンチンキャベツ ・手羽元の甘酢煮 これにお弁当に…

今日の作り置き。傷まないように少し工夫。

暑くなりました。そろそろ作り置きも傷まないように注意したいと思います。ボンです。 とりあえず、酢、わさび、唐辛子、カレー粉などは細菌が増えるのを抑えられるら しいです。 ・ピーマンキンピラ 豆板醤をすこしいれて防腐効果アップ ・キュウリピクルス…

今日の作り置き。

今回は野菜多目。まだ、料理してます、ボンです。 これとは別に、晩ご飯用に、肉と野菜をレンジ蒸し出来る様に分けています。 蒸し料理っていいですね、なんか体にいいことしてる!みたいな気持ちになって。 実際、体が軽いくなる気がします。 おそらく、肉…

干し野菜。しめじで炊き込みご飯。

どの食材にどれくらい糖質あるか?という本が手に入ったのでいろいろ調べてます。 ボンです。 カロリーか糖質かってやっぱりおもしろいですね。 おくればせながら、前回、干し野菜 エリンギの時に一緒に干してたしめじで炊き 込みご飯も作りましたので。 し…

干し野菜。エリンギ干したら新食感。

少し前に300均にいったので、ついでに買っちゃったもの。 またキッチン用品です。 おっさんなのに女子力高くね? ボンです。 前からやってみたかった。干し野菜。 初なので、300円だしいいかな、と。 一応、3段あります。 各段ごとに、チャックがあるのです…

今日の作り置き 揚げてもうた。

テンションあがって揚げちゃった。 ボンです。 少し前から、奥さんのお弁当用作り置きの本を借りて読んでいたのです。 そのなかで、奥さんにめんどくさくて作らなそうなものを聞いて、作ってみました。 こういう本ってなんかテンションあがりますね。 あれも…

作り置きでお弁当。

今日のお弁当、詰めてみた。 ボンです。 作り置きから、お弁当詰めたらこんな感じ。 だいたい内容量=カロリーらしいです。 が2段ともおかず。。。 これに、かなり小さいおにぎり5個とゆで卵をつけます。 お弁当は2段ともおかずなので、おかずの間に一口おに…

作り置き用に買ってきた容器。

やっぱり、何かはじめると道具が欲しくなる。 どことなく、何にもないを目指しているのに。 ボンです。 赤ちゃんのお世話中の奥さんをフォローと、 作り置きなんてまともにしたことない僕が 急にやりはじめて、あ!これ要るな。 と思って買ってきたもの3つ紹…

新米パパの作り置き。また鳥むね肉メインですが。。。

噂には聞いてましたが、赤ちゃんから離れると泣かれる時期がきました。ほんと何もできないという感じになりますね。ボンです。 なので今日も作り置き。 鳥むね肉や豆腐を使って、お財布にもやさしく 鳥むね肉や豆腐メインで、低糖質も少し意識してみました。…

鶏むね肉だらけの作り置きで奥さんフォロー

子供が五カ月になりました。気が付いたら寝返り(左回り限定)できるようになってた。ビデオにおさめようとしてる時にかぎって、してくれないのでやきもきしているボ ンです。 親が離れると泣く、も覚えました(なんだこのスキル)家事しならが行ったり来た…

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